中茶綠大樹易武圓茶"典藏品"
這片中茶公司有別於其他嘜號茶"7542"或"8582"是以易武產區命名的茶餅,並且包裝印有一顆明顯的綠大樹為識別,所使用茶青就是以"易武"產區大樹茶作為原料,在中茶昆明茶廠壓製生餅。
中茶綠大樹易武圓茶"典藏品"
這片中茶公司有別於其他嘜號茶"7542"或"8582"是以易武產區命名的茶餅,並且包裝印有一顆明顯的綠大樹為識別,所使用茶青就是以"易武"產區大樹茶作為原料,在中茶昆明茶廠壓製生餅。
說起普洱茶磚,7581是茶友比較熟悉的一片熟茶磚,而7581磚的由來為何?
是雲南『昆明茶廠』主要生產的茶品,以7581為代表。7581昆明磚茶是昆明茶廠自文化大革命後期,採用人工渥堆發酵技術壓製的長方形茶磚,產品名稱為「雲南普洱茶磚」,包裝中下方寫有「淨重250公克」,底下一行是部份簡體「中國土產畜產進出口公司雲南省茶葉分公司」,字體全部使用紅色。2011年以前生產的包裝上,因為隸屬於雲南省茶葉分公司,所以昆明茶廠的產品,原則上並無標示「昆明茶廠出口」的字樣。於2011年之後生產新改版,全面加印「中糧」商標與出品茶廠,背面也印上了茶菁與製作年份。
7581茶磚嘜號所代表的是 : 75為茶配方創製的年份1975年,8代表的是採用茶葉級數,1為生產茶廠昆明茶廠的代表號原" 雲南土產畜產茶葉進出口有限公司 "。
白茶屬部分發酵茶,白茶的製茶工序只有「萎凋」及「乾燥」,看似步驟最少其實一點都不簡單,因此稀少的它價格也不便宜。
一般白茶的品種多選用毫毛多的大葉種茶樹,成茶纖細、白毫顯露,茶湯滋味清淡順口,非常特別。 著名的品種有白毫銀針茶、白牡丹茶。
黃茶是一款我們日常比較少見的茶,黃茶的製造是建立在綠茶的基礎上加以改良,與綠茶相似但就差在製茶工序上多一道「悶黃」的工藝(以容器或紙將殺菁後的茶葉與空氣隔絕,悶至變黃)。 燜堆後,再經乾燥,黃茶浸泡後是黃湯黃葉,名茶如湖南的君山銀針等,浸泡後每葉都在杯中立著,「如刀山劍硭」。其它著名的黃茶還有:蒙頂黃芽、霍山黃芽...等。