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茶葉的演進,從生活飲食到人文藝術,一路發展成為最具代表性的國粹文化之一。

「茶席」泛指習茶、飲茶的桌席、場所。
是一個以茶為主角,展現出帶有主題的藝術形式。能展現出茶席主人的生活美學,同時能帶給人們的美感體驗和文藝的享受。

聽起來好像很專業、艱深......常常讓很多初接觸茶的人為之卻步

但他們不知道的是,其實茶席也可以很簡單很生活


 

那麼想踏入茶席的文化該如何做呢?

首先,你需要一張茶桌。高度是關鍵,大約是高於肚臍是最好的選擇。這樣沖茶時才不會卡卡的。

其次,茶席的布件配色。許多人會挑選的顏色,以大地色系(灰,褐,棕,灰藍,駝色等)為主,實用且不搶眼能襯托茶具,沾上茶水後不顯髒,而且這樣的色系好搭配不突兀。

再來,就是茶具,下面這張圖涵蓋簡易茶席所需的器具

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主要器具有:泡茶器、壺承、公道杯、水方、熱水壺、茶針、茶則、品杯、茶托、花器

泡茶器:包含相當多的種類,例如不同材質的茶壺,或簡單好上手的蓋碗
壺承:用途是安放泡茶器,承接灑落的水
公道杯:又稱茶海,用來承裝泡好的茶湯
水方: 用來承接溫壺溫杯的水,廢棄的茶湯,泡完的葉底等
茶針、茶則:條索型茶乾會使用茶針,將之撥到茶則上;放上茶乾的茶則可以端到自己和客人前觀賞乾茶,聞香,之後在撥入泡茶器中。 ​​​​​​
茶倉:儲放茶乾的容器
花器:常有人說花器插花的選擇是茶席的靈魂,是最能直接展現主題意境的單品。

雖然圖片沒有拍到,但當然也要一個煮水器,通常放在茶席主人右側(順手的那側)。
在泡茶器後方會有一個茶巾,作用講白了就是當抹布,當然別放真抹布,挑一塊乾淨的茶巾,讓你在擦拭溢在桌面的茶水時也文藝。

 是不是很簡單!?根本可以開始規劃自己的茶空間,一起來布茶席吧。

 

2018南投世界茶業博覽會「千人茶會」
一年一度的千人茶會,可以說是一年比一年盛大。當天看到了不同風格的生活美學,讓人大飽眼福。才剛落幕,我卻已經開始期待明年的茶席活動了~
下面就跟著我們一起來逛逛,今年南投茶業博覽會的重頭戲「千人茶會」
 
※以下照片皆為當天活動的茶席主人,如有疑慮,請不要猶豫與我們聯絡
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看完是不是覺得其實泡茶是很簡單、很隨性自在
我認為茶就是生活,不用一定要穿的很「茶人」,也不需要滿桌不斐的古董茶器。
反倒是像上面有一組茶席,擺著小小兵和布偶,就令我印象深刻。
像這樣把自己喜歡的東西擺出來,和客人分享,才是茶會的真諦。以茶會友,這不正是分享與交流的空間嗎
 
小編決定下次自己布茶席要訂一個主題---星際大戰茶席
說不定會很轟動很受歡迎喔
( 等等你說你要報名!?呃..不....我..我現在還....只是先說說而已...ヾ(*ㅿ*๑)ツ )

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