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中茶綠大樹易武圓茶"典藏品"

這片中茶公司有別於其他號茶"7542"或"8582"是以易武產區命名的茶餅並且包裝印有一顆明顯的綠大樹為識別所使用茶青就是以"易武"產區大樹茶作為原料在中茶昆明茶廠壓製生餅

"易武"產區地理位置在雲南省西雙版納古六大茶山之一  是茶馬古道的起點  此地山脈縱橫,平均高度1400公尺,平均溫度18度左右,土壤肥沃森林茂密  氣候為亞熱帶季風雨林氣候, 是茶樹適合生長的地方 並以出產優良大樹茶聞名。

易武茶的特點 "甜、柔、甘、潤" 有別於班章茶區的霸氣 所以有「班章為王,易武為后」 的美譽

 

品味07綠大樹易武圓茶

條索:粗壯肥大 ,選用大樹茶的配料

色澤:褐紅色,經過10年陳放茶乾色澤已由深綠色轉化為褐紅色

整度:尚完整

淨度:勻淨

香氣:帶樟香味

滋味:醇和澀弱,尾韻轉甘味

湯色:橙黃色經過10年陳放茶湯已由黃綠色轉換成橙黃色

沖泡數:可沖6~7泡

喜歡口感柔順刺激味不是那麼強烈的茶友,07中茶易武圓綠大樹是一片值得推薦的生餅,乾倉陳放10年的易武大樹茶會給您有種新的感受

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包裝正反面圖背後有圓形雷色標籤作為防偽

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▲中茶牌易武圓茶-2007年典藏品/正品內飛上印有品名。普洱生茶經過十年的陳化,陳年的普洱生餅聞起來有些梅香與樟香,餅面會比新作的茶較為鬆散並且容易用手掰開,由此可以作為是否為陳年茶的判斷方式之一。

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▲中茶牌易武圓茶-2007年典藏品/普洱生茶經過十年的陳化,茶餅較鬆散容易用手掰開,茶乾呈現深褐偏紅色為上品。上圖為沖泡前取下的5公克茶乾,由茶餅邊緣輕輕掰下,可避免太多用力過度造成的茶乾斷裂。

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▲中茶牌易武圓茶-2007年典藏品/沖泡示範:浸泡時間逐次增加秒數:第一泡10秒,第二泡15秒,第三泡20秒,第四泡25秒, 第五泡30秒,第六泡40秒,第七泡60秒,第八泡70秒,第九泡90秒,第十泡120秒……(第一泡茶湯因茶葉尚未完全展開,茶湯顏色略淡為正常。第一泡到第四泡每次延長5秒,第五泡到第八泡每次延長10秒,第九泡到第十泡需延長20秒至30秒,如水溫變略降時需再延長浸泡時間。)

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中茶牌易武圓茶-2007年典藏品/沖泡示範:本次沖泡共有十泡,每二泡混合後倒至茶碗(200ml),共有五只茶碗,可觀察茶湯顏色。

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▲中茶牌易武圓茶-2007年典藏品/沖泡十次的茶湯,每二次分裝一杯,共五杯的茶湯顏色與風味比較,耐泡度可達十杯以上。

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▲中茶牌易武圓茶-2007年典藏品/陳年普洱生餅沖泡的茶湯純淨、無澀感、入喉生津、茶質軟甜滑順,帶有梅樟香,香氣層次豐富,喉韻綿長……茶湯品質極佳,是陳年普洱生茶中難得的珍品!

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▲中茶牌易武圓茶-2007年典藏品/沖泡過十次的茶渣,由葉底可觀看出茶質肥厚、不易斷裂、發酵度顏色勻整,為高品質的手採的大葉種古樹茶。

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